こんにちは、わたやんです。   今回は楽しく過ごしていただくためにもぜひこのブログを活用してください！！という話をしていきます。   こだわりの食材を使ったカフェ＆八百屋さんリスト   こだ…

こんにちは、わたやんです。 今回はヒラサワショクドウ様の特集記事第3弾を書かせていただきます！   ヒラサワショクドウ様、記事一覧はこちらから   選べるお得なビールをご用意しております！ &nbsp…

ご質問いただいていました、安心安全な食材が買えるお店の一覧を載せておきます。 ※随時更改しております。 最初は見づらいかもしれませんが、おいおい改良していく予定です♪   金沢市 ◎穀屋「たなつや」 住所、石川…

こんにちは、わたやんです。   あまりにも情報サイトに載っているのに、閉店している店舗の情報が多いので急遽作りました。 （ホントは作りたくないんですが） こちらから店舗を紹介しております！検索しなおしたい方はこ…

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こんにちは、わたやんです！ 今回は麹の栄養価について語っていきたいなと思います♪   発酵・麹に関する記事一覧はこちら！   麹の力は偉大なのだ！ 発酵食品だけど元はカビなのだ～～～ 今回、麹について…

こんにちはわたやんです！ 今回は発酵食品について、まずは発酵というものについて語っていきたいなと思います♪   発酵・麹に関する記事一覧はこちら！   カビや菌を有効に活用することが発酵だ！ そもそも…