国産にこだわりまくっているベーカリー「パネホマレッタ」さんに行きました✨

ふとべじぴーすの打ち合わせのために三宮に向かっておりましたが、その帰りにパネホマレッタさんに寄りました!

 

元々オーガニックカフェを経営されている店長さんから教えていただいたのですが(オーガニック野菜じゃないと食べられないとおっしゃってた方)、もうすでにいくつかは売り切れておりました(ちなみに16時に行きました、うーん遅かったかな?)

 

惣菜パンもめっちゃ美味しそうでしたが、この後にBBQがあったのでここは我慢して菓子パンのみに絞りました。

 

で、クロワッサンが多い?

一応写真撮る前に食べちゃったバナナタルトもありましたが・・・(笑)

どれも美味しかったです!マジで。三宮まで行った甲斐がありました!

 

イートインがなかったので持ち帰り専門になってしまいますが、あの美味しさはぜひ一度味わってみてほしいです!

 

ちなみに素材は国産小麦、国産バターを使用。パンを作る時に添加物を使わず、天然酵母を使って発酵させており、オーガニックと言ってもいいのではと思いましたが、「ソーセージとか副材に添加物を使っているものもあるのでオーガニックと言うにはちょっと・・・」という答えが返ってきたので、すごく真面目に取り組んでいらっしゃるのだなと感じました。

 

ちなみに、パネホマレッタさんの隣にも天然酵母のカフェがあったのですが、次の予定の関係でほとんど確認しておりませんでした。

次回、ぜひしっかり見てみようと思います!

 

クロワッサンばかり(笑)

下は抹茶味。抹茶餡がクロワッサンの中にあり、それがまた美味しい!😋

多分メジャーなパンだったと思うのですが、忘れました・・・(しかも持ち帰り中に茶色いカリカリの部分がちょっと剥がれちゃった💦残念(>_<))

 

隣のお店の名前はネムの木だそうです。

ネットで調べるとオーガニックメニューがあるので、ぜひ次回はこちらも寄ってみようと思います!

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました!

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