こんにちは、わたやんです！ 今回はじゃがいもの中でも煮物料理に向いているメークインについて紹介していきます！   メークインとは？ メイクイーンはイギリスが原産のじゃがいもで、日本には大正時代にアメリカを経由し…

こんにちは！わたやんです。 久しぶりに野菜紹介していきます✨ 今回は春先に植えるお野菜のじゃがいもの仲間、男爵いもです！   男爵いもとは？ 男爵いもは高知県出身の川田龍吉男爵が北海道上磯町で海外…

こんにちは、わたやんです！   今回はちょっと雑談を。   ふと家の畑を見たときにシソの花が多く咲いていたので、「何か調理できる方法はないか？」と思って色々調べてみました。    …

こんにちは、わたやんです。 今回は9月のお彼岸とそれにまつわるおはぎについて書いていきたいなと思います(^^♪   こだわりの食材を使ったカフェ＆八百屋さんリスト   こだわり食材のカフェ＆八百屋さん…

こんにちは、わたやんです！ 今回は9月ということで、9月の行事であるお月見とお彼岸に由来する食べ物について書いていきたいと思います♪   こだわりの食材を使ったカフェ＆八百屋さんリスト   こだわり食…

こんにちは、わたやんです！   もうすぐお盆休みですね！ 皆様は実家に帰りますでしょうか？私は帰ります。 節目において、ご先祖様にご挨拶をすることは大切だと思いますからね♪   こだわりの食材を使った…

こんにちは、わたやんです！ 今回は亀岡で開催しましたじゃがいもの収穫祭のご報告をさせていただきます！   こちらの農家様で収穫祭をさせていただきました(^^♪   野菜棲み家   じゃがいも…